Почему бисквит внутри сырой, а снаружи подгорает? Температура 120 градусов поможет?
Бисквит пекутся внутри сырое снаружи подгорает ,поставила на 120 надеюсь испекутся 😂изначально ставила 180 не первый раз вроде пеку но иногда косяки бывают с😅
Бисквит пекутся внутри сырое снаружи подгорает ,поставила на 120 надеюсь испекутся 😂изначально ставила 180 не первый раз вроде пеку но иногда косяки бывают с😅
А.21·
Мама дочки (1 год)
рецептура может не та тогда
Vdekrete_··
Все тот же ..
А.21·
Мама дочки (1 год)
обычный ванильный при 170гр 40-45мин выпекаю
Vdekrete_··
Надо было мне сначала на 150 потом добавлять 😅
А.21··
Мама дочки (1 год)
@mama_aaaaaa, что за бисквит?
vrednyigus96·
Если горит верх то можно закрыть фольгой и верх не будет гореть
🌸🌸🌸🌸🌸·
Духовка возможно не распределяет градус, а так бисквит печется на 160-175’ 30-35 минут
ZS·
Температура выше в вашей духовке, поставьте на 150, 120 это очень мало не пропечется) вверх если сильно подгорает фольгой накройте