Какие блюда заморозить в готовом виде? Тефтели с соусом - отличный пример!
Накидайте идей, КАКИЕ БЛЮДА можно заморозить в полностью готовом виде??
Я тут случайно заморозила готовые тефтельки прямо с соусом, и после разморозки ну вооообщее не отличаются от только что приготовленных.
Теперь есть соблазн готовить хотя бы раз в неделю 😀
Комментарии
Я тоже так думала, до тех пор пока не попробовала. Отличить тефтели например было просто невозможно.
Но я размораживала постепенно. Сначала в холодильнике на ночь, и потом до обеда при комнатной температуре и потом только на сковороде. И не отличить 100%
Вообще все можно замораживать и оно остается таким же свежим и вкусным 😊
Я все подряд вообще замораживаю, не вижу отличий во вкусе или качестве,вообще привыкла уже,еще бы морозилку побольше))(супы,борщи,сырники,блины,котлеты,отбивные и тд и тп)
Не морожу ничего кроме фарша, овощей с огорода и ягод.
Котлеты как то жарила и много еды было, заморозила, потом на сковородку, чуть воды и под крышку, еще и сочней получилось 😃
Котлеты, пирожки, блины морожу готовыми, сестра коржи для тортов морозит, домашнюю колбасу готовую тоже
Лазанью, пироги мясные, бульон