Мой любит такой вот супчик: в кипящую воду бросаю фрикадельки из индейки Пава Пава, варю 10 минут их, затем добавляю мелко нарезнный картофель, варю еще минут 5 и кидаю вермишель. Ребенок уплетает с удовольствием (особенно сейчас, возвращаемся в районе 12:50 с прогулки, на улице мороз и супчик заходит на ура). Я кстати тоже его с удовольствием съедаю. Бульон с одной стороны выходит мясным, но при этом нежирным (индейка она такая да).
Бульон на курице или индейке (филе)
Морковь, картофель, иногда лук, + крупы или вермишелька + укроп сухой. Могу кинуть кусочек масла ГХИ.
Такие же варианты еще делаю на бульоне из фрикаделек.
Что считается лёгким?
Выше написали про макаронки)
Я делаю морковь, картофель, чечевица , курица (на курином бульоне).
Можно суп-пюре, опять же картофель, морковь, тыква (меняю овощи, можно цветную капусту, например).