@olchik87 @nev_84 все очень легко и просто.
4 яйца всбить с 100гр сахара и щепочка соли, всбивать минуты 3 до белой пены, добавить 100гр муки просеянной лучше и 0,5чл разрыхлителя. Я наливаю все на коврик силиконовый или пергамент только селиконезированый. Выпекать при 180 минут 10-15 до золотистого цвета