Девочки, поделитесь рецептами полезного хлеба из обычных продуктов, чтобы был легкий и вкусный?

ссылка

200 го натурального кефира ( можно кисломолочный продукт Амиран), чуть соды добавить, дать постоять мин 15, яйцо , немного топлёного масла и льняная мука ( муки тоже немного, сначала вмесите 3-4 столовые ложки , если нужно будет, ещё добавите). Тесто нужно мешать слегка придавливая или перекидывать из лодошки в лодошку, не вмешивать сильно, т к. волокна льна должны раскрыться, дать отдохнуть мин 10 и разделив на колобки ( такой размер, чтоб в ладонь помещался) отправить в духовку на 40 минут, при 180 градусах или чуть меньше. Получатся булочки размером , как бургерные. Безглютеновые и очень полезные.