Как приготовить жареные яйца без масла? Кокотница - выход! Делюсь опытом и нюансами, яйца Бенедикт не вышли

Для тех кто хотел бы минимизировать жареное, но любит жареные яйца))) купила кокотницу и довольна как слон)))
P.S. яйца Бенедикт не получаются