Очень вкусный, на быструю руку кекс. Конечно лучше его печь в формочках для кексов. Сама уже испекла, попробовала. Я все смешала в сковороде и там же и пекла. Правда на мой вкус сахара бы чуть прибавить, какао убавить. Рекомендую. Добалю мои ошибки, я взяла маленькую сковородку - 20 см в диаметре. Надо было хоть 24 взять. Потому что он получился высоким, а для пропитки чуть больше хорошо было бы. А так, он замечательно пропекся за пол часа в духовкн при 170-180 градусах.