Ребенок 1 год ест только пюрешки и смесь: когда начинать учить кушать кусками?

Всем привет. Есть тут те, у кого детям годик, а до сих пор едят только смесь, грудь и пюрешки фруктовые, овощные, творожки? То есть, кусками не едят?
Моему ребенку 1 год и 1 месяц, даю хлебушек, булочку, яблочко, огурчик, например, всё это он кусает, пожуёт и выплёвывает, не глотает. Пюре картофельное, омлет не ест, не хочет.
Обязательно ли учить кушать всё это или всё равно ребенок сам научится?
Терпения не хватает, кусает и выплёвывает, не глотает. Кроме смеси и груди ничего не хочет, ест пюрешки в паучах, творожки, морсики через трубочку. Но вот еду с общего стола, если и даю, то кусает и выплёвывает.