Тоже интересно

Опару ставлю 10г дрожжей сухих,1ст ложку сахара.Перемешала и под полотенце на 20 мин.как подойдет туда 1/4 ч.л.соли,2ст.л.масла подсолнечного,размешала,туда муки просеянной на глаз,замешиваю и как от стенок миски отлипать тесто начинает,накрываю и в теплое место на час.Использую это тесто как на жаренные пирожки,так и на духовые,на пиццу и булочки(тут сахара 4ст л просто кладу).Так же и хлеб пеку с этого теста,просто вот любой формы делаю и запекаю