Как запечь домашнюю курочку, чтобы она была сочной?
Бабушка дала домашнюю курочку, как ее запечь чтобы она не была сухой ?
Комментарии
Просто Монро🌸Мама дочки (4 года), беременна (21 нед.)
@zmkv_rt просто в рукаве же как в пароварке )) по идее не должно сухо быть.
Ведь когда готовим в рукаве, потом рукав разрезаем и в духовку, чтоб подсушить. Потому что без разреза как вареное получается)
Поэтому логически должно быть не сухо))
КатеринаМама двоих (1 год, 3 года)
Вот как раз домашних не запекаю, потому что они долго готовятся. Но если правда хотите, то только в рукаве чтобы соки остались. Домашних обычно варю.
КатеринаМама двоих (1 год, 3 года)
@zmkv_rt, не нужна вода, из нее выйдет влага и жирок будет да и в рукаве не выпарится.
КатеринаМама двоих (1 год, 3 года)
@zmkv_rt, варю часа два не меньше. Пока от косточек хорошо не будет отставать (это верный для меня показатель что точно мягкая)
Просто Монро🌸·Мама дочки (4 года), беременна (21 нед.)
Лучше конечно в рукаве. По другому бы не стала ))
·Ответить