Начинаю выкладывать рецепты со вчерашнего дня. И первый рецепт : бутерброды со шпротами. Видео с процессом в 🛒, тут фото в комментариях
Вообще шпроты на хлебе полюбила с Нового года, когда снимала вам рецепт с желтым муссом. Видели его?
Сегодня зелененький 🤭
Ингредиенты:
Яйца вареные
Корнишоны соленые
Кинза
Сырок «дружба»
Майонез
Соль, перец
Шпроты
Что важно :
1. Блендерим смесь прям хорошо и долго, иначе кусочки огурца, например, будут забивать кондитерский мешок и красиво уже выложить смесь на хлеб вы не сможете. Блендерим, мешаем, опять Блендерим.
2. Кинзу можно заменить на петрушку. Я люблю именно кинзу.
3. Шпроты у меня прям какие-то огромные, почти селедки. Если у вас будут маленькие, то можно 2 штучки выложить сверху.
4. А, ну и кажется, что если использовать плавленный сырок - треугольник, то майонеза понадобится меньше. У меня в холодильнике лежал грустный сырок «Дружба», я использовала его.
5. Можно делать на тостовом хлебе, можно на багете в виде брускетт. Мне багет доставка не привезла, я обошлась тостовым. Его поджарила немного на гриле. Так мне даже больше понравилось, разнообразие какое-то что ли 😁
#olgynka_готовлю
Вот интересно шпроты ж тоже можно туда в блендер бахнуть, не пробовали?