Начинаю выкладывать рецепты со вчерашнего дня. И первый рецепт : бутерброды со шпротами. Видео с…
Начинаю выкладывать рецепты со вчерашнего дня. И первый рецепт : бутерброды со шпротами. Видео с процессом в 🛒, тут фото в комментариях
Вообще шпроты на хлебе полюбила с Нового года, когда снимала вам рецепт с желтым муссом. Видели его?
Сегодня зелененький 🤭
Ингредиенты:
Яйца вареные
Корнишоны соленые
Кинза
Сырок «дружба»
Майонез
Соль, перец
Шпроты
Что важно :
1. Блендерим смесь прям хорошо и долго, иначе кусочки огурца, например, будут забивать кондитерский мешок и красиво уже выложить смесь на хлеб вы не сможете. Блендерим, мешаем, опять Блендерим.
2. Кинзу можно заменить на петрушку. Я люблю именно кинзу.
3. Шпроты у меня прям какие-то огромные, почти селедки. Если у вас будут маленькие, то можно 2 штучки выложить сверху.
4. А, ну и кажется, что если использовать плавленный сырок - треугольник, то майонеза понадобится меньше. У меня в холодильнике лежал грустный сырок «Дружба», я использовала его.
5. Можно делать на тостовом хлебе, можно на багете в виде брускетт. Мне багет доставка не привезла, я обошлась тостовым. Его поджарила немного на гриле. Так мне даже больше понравилось, разнообразие какое-то что ли 😁
#olgynka_готовлю
Оля·
Мама дочки (2 года)
В блендере смешиваем яйца, корнишоны, кинзу, майонез и сырок «дружба». Хорошо блендерим.
Смесь перекладываем в кондитерский мешок и отсаживаем змейкой на поджаренный хлеб. Сверху выкладываем шпроты, кусочек огурца, кинзу
Татьяна·
Мама двоих (младенец)
Укроп вместо петрушки подойдет?
Оля··
Мама дочки (2 года)
Вполне ))
Татьяна·
Мама дочки (4 года)
Я всё жду приглашение на званный ужин если что 😂
Оля··
Мама дочки (2 года)
Я помню 😂😂
Татьяна··
Мама дочки (4 года)
главное чтоб не забыла 😂
Оля··
Мама дочки (2 года)
такое разве забывается ?😂
Светлана·
Мама дочки (8 лет)
Эстетично! Как всегда, спасибо
Оля··
Мама дочки (2 года)
Пожалуйста ❤️
Елена·
Мама двоих (1 год, 4 года)
Вот интересно шпроты ж тоже можно туда в блендер бахнуть, не пробовали?
Оля··
Мама дочки (2 года)
Можно, как-то делала так ) но мне не оч такое понравилось. Лучше отдельно
Елена··
Мама двоих (1 год, 4 года)
о, тогда вопрос, а почему не понравилось?
Оля··
Мама дочки (2 года)
может из-за цвета или еще чего . Я тогда делала в виде елочек : мусс в тарталетку и обваливала в укропе. То есть мусс был достаточно густым.
Мне больше нравится, когда мусс какой-то яркий и шпротина отдельно. Вот еще одна брускетта, которую делала. Красиво ж.
А мусс со шпротиной таким не представляю
Но вы попробуйте, а вдруг вам понравится )