Если есть время на приготовить свеклу, то руккола, печеная свекла, сливочный сыр, апельсин и тоже все это бальзамическим соусом и маслом заправить.
Руккола, авокадо, помидор, морепродукты в заливке.
Типо цезаря еще стала часто делать: листья салата или айсберг, соус цезарь (его готовый нашла вкусный, но знаю только один магазин где продается 🥲), помидоры, яйцо, креветки/форель или семга с/с