Как приготовить морковный десерт без муки, яиц и сахара?
ПП десерт морковный. Без муки, без яиц, без сахара.
Ингредиенты:
- морковь 500 гр
- курага 300 гр
- цедра лимона
- цедра апельсина
- тыквенные семечки по вкусу
Морковь трем на мелкой терке (так она даст сок), курагу перемалываем в блендере. Перемешиваем морковь, курагу, цедру и семечки.
Выкладываем в форму, толщина излелия доодна быть примерно 1.5-2 см. У меня формы нет нормальной, поэтому пришлось на противне и с толщиной налажала, получилось тонко.
Выпекать при 250 гр 30-35 мин.
Кушать охлаждённым.