Все ингредиенты желательно должны быть комнатной температуры
Смешиваем яйца, Сахар , соль
Затем добавляем молока - немного и начинаем вводить муку интенсивно помешивая венчиком . И так пока не кончится молоко .
👌Проверяем консистенцию - тесто должно быть как кефир. окунаем пальчик - на нем должен быть явно заметный слой теста , который не весь стекает с пальца .
Затем вводим растительное масло - 2 ст ложки достаточно
Раскаляем сковороду на среднем огне , и только на горячую начинаем вливать необходимое кол во теста .
Каждый блинчик смазываем сливочным маслом и посыпаем сахаром .
Виктория·
Мама двоих (3 года, 9 лет)
Мой любимый рецепт
Юлия··
Мама сына (3 года)
Спасибо большое,а сколько сахара добавляете?
Виктория··
Мама двоих (3 года, 9 лет)
3 ст.л. Блинчики получаются не сладкие. Если любите, чтобы сладкие были, то добавляйте больше сахара.
Виктория·
Мама двоих (младенец)
https://mom.life/post/678a7857948c5f299676d733
Галинка ·
Мама дочки (4 года)
3 яйца, 150 муки и 400 молока ( развожу 1/1 с кипятком) сахар соль по вкусу
Юлëк·
Мама сына (3 года)
Алина·
Мама двоих (2 года, 6 лет)
400 мл молока
2 яйца
2 столовых ложки сахара
1 чайная ложка соли( без горки)
Растительное и сливочник масло
Мука
Все ингредиенты желательно должны быть комнатной температуры
Смешиваем яйца, Сахар , соль
Затем добавляем молока - немного и начинаем вводить муку интенсивно помешивая венчиком . И так пока не кончится молоко .
👌Проверяем консистенцию - тесто должно быть как кефир. окунаем пальчик - на нем должен быть явно заметный слой теста , который не весь стекает с пальца .
Затем вводим растительное масло - 2 ст ложки достаточно
Раскаляем сковороду на среднем огне , и только на горячую начинаем вливать необходимое кол во теста .
Каждый блинчик смазываем сливочным маслом и посыпаем сахаром .