Посоветуйте рис, который вы используете при приготовлении плова. Чтобы был рассыпчатый. Спасибо
У меня рассыпчатый рис получается только с басмати, и обязательно промывать много много раз (до прозрачной воды) в холодной воде
Я верю любой,но не круглый и много много раз промываю,и потом на сковороде без масла прокаливаю(лишняя влага с крахмалом уходит).
Любой пропаренный