Девочки подскажите с одной Рульки застынет холодец? Или нужно будет добовлчть желатин
Я тоже обычно куриные крылья добавляю, и свиные ноги
Всегда застывает
Я брала кастрюлю на 3 литра и маленькую рульку. Варила больше 4 часов на медленном огне. Застыло хорошо
Лучше добавить. Я не знаю от чего, но у меня иногда не застывал. Я обычно ещё бросаю копыта, крылья куриные.
Варю всегда одну рульку с куриными шейками, всегда застывает