Медовик: какой рецепт самый вкусный? Делимся проверенными кремами!
Девочки, расскажите по какому рецепту делаете медовик?
А то попадаются разные, если коржи понятно, то крем и сметанный, и сливочный, и заварной.
Поделитесь проверенным, пожалуйста)
Девочки, расскажите по какому рецепту делаете медовик?
А то попадаются разные, если коржи понятно, то крем и сметанный, и сливочный, и заварной.
Поделитесь проверенным, пожалуйста)
Kate·
Я делаю сметану+ творожный сыр 😋
Наталья·
Если тесто не заварное, то делаю со сметанным кремом. Просто сметану и сах пудру смешиваю. Сметану 20%.
Если со сгущенкой вареной, то сгущенка+масло слив. И между слоями еще грецкие орешки🥰
Татьяна ·
Мама двоих (1 год, 5 лет)
Так крем это дело вкуса.
Классический это конечно просто сметана с пудрой
Я еще делаю сметана + вареная сгущенка
Ольга··
Мама сына (3 года)
я понимаю) просто я сама никогда не делала медовик, поэтому не знаю, какой у меня вкус😅
Татьяна ··
Мама двоих (1 год, 5 лет)
сделайте классику для начала. Если есть брусника или вишня, то можно между коржами добавить немного, ягода даст кислинку, будет точно вкусно 🫶🏻
Ольга··
Мама сына (3 года)
о, вишня как раз есть)
похоже придётся делать 2. пробный вариант, а к выходным еще один с другим кремом🙈
Ольга·
Мама дочки (4 года)
Чтоб точно слиплась 🍑 - варёная сгущёнка + пачка сливочного масла (на двойную порцию теста) + прослоить через слой кружочками банана + сверху посыпать тёртым молочным шоколадом 🔥
Светлана ·
Я люблю со сметанным :)
Ольга··
Мама сына (3 года)
сметана с сахарной пудрой, да?
Светлана ··
я с сахаром, просто мешаю до растворения крупинок :)
Светлана ··
а сметану лучше взять 20%, что бы не жидкая была :)
Алёна ·
Мама двоих (7 лет, 10 лет)
Ленивый медовик со сметанным кремом, между слоями добавляю персики консервированные, коржи пропитываю сахарным сиропом
Ольга··
Мама сына (7 лет)
А можно пожалуйста рецепт полностью?)
Алёна ··
Мама двоих (7 лет, 10 лет)
@potudaa https://1000.menu/cooking/31547-medovik-bez-raskatki-korjei
Вот по этому всегда делаю🔥