Как приготовить нежнейшее мясо по-королевски: простой рецепт с говядиной и луком

Мясо 🥩 по-королевски 👑

Говядина 1кг
50 мл воды
Лук 2-3шт
Масло сливочное 150гр
0,5чл соли
0,5чл сахара
1/3 перца
2-3 зубчика чеснока
1чл уксуса

Мясо порезать кусочка и и уложить в кастрюлю, налить воды, лук порезать квадратиками, кладем сверху, масло режем брусочками и тоже выкладываем сверху, на среднем огне томим 1ч, далее добавляем специи и еще час томится. Мясо получается нежнейшим 🤤