Девочки, кто тоже после рождения ребенка увлекся кулинарией? Делитесь рецептами печенья для детей!

Конечно 🌹

Рецепт детского печенья :

Продукты :

Масло сливочное размягчённое (или маргарин) – 100 г

Сахар – 150 г

Яйцо – 1 шт.

Молоко – 80 мл

Мука – 350 г

Разрыхлитель – 10 г

1 этап -

Мягкое сливочное масло растираем с сахаром.

2 этаж - Добавляем яйцо и молоко, перемешиваем до однородности с помощью венчика.

3й этап -

Молоко лучше подогреть до комнатной температуры, чтобы оно хорошо соединилось с остальными ингредиентами

4й этап - Муку (350 г = 2 стакана объёмом 250 мл + 1 ст. ложка с горкой) объединяем с разрыхлителем и частями вводим к основной массе, замешивая тесто

5 этап - Замешивать можно, для удобства, сначала ложкой, потом руками

6 этап -

Тесто получается мягкое, эластичное и совсем не липнет к рукам.

Включаем духовку и разогреваем до 180 градусов.

Раскатываем тесто в пласт 0,5 см толщиной и с помощью вырубки формируем фигуры.

7й этап - Выкладываем заготовки на противень, застеленный пергаментной бумагой, на небольшом расстоянии друг от друга.

8 этап - Выпекаем при 180 градусах около 15 минут

Готово ✅

@aleksevnina1996, спасибо ☺️

@mamletik 🌹