gyhukerty
Анастасия
Не густеет крем для Наполеона: что делать?
Нашла в ленте рецепт Наполеона
Но почему то не густеет крем (500 мл сливки 33% и сгущенка 150 гр, взбить)
Почему не густеет? 😁
Решила сделать простенький рецепт а ничего не выходит😁
Но почему то не густеет крем (500 мл сливки 33% и сгущенка 150 гр, взбить)
Почему не густеет? 😁
Решила сделать простенький рецепт а ничего не выходит😁
09.02.2025
2
Контрацепция для мам: 5 способов наслаждаться бл...
Часто болеющий ребенок: что делать? Отвечаем на ...
Как Pigeon сохраняет близость между мамой и малышом
Лучший комментарий
Комментарии
gyhukerty
09.02.2025 Нравится Ответить
gyhukerty
@0amperca0 дааа. Я тоже люблю. Еще люблю тортики которые с эклерами идут. Там крем почти одинаковый у них. Но он у меня никогда не получается. Приезжаю когда к бабуле она мне его покупает. Колодец или как то так называется
09.02.2025 Нравится Ответить
0amperca0
@gyhukerty, а ещё булочку Шу или как она сам? Со взбитыми сливками.
09.02.2025 Нравится Ответить
anngoddess
Сделайте сгущёнку и масло сливочное, будет намного вкуснее. Сначала взбить холодное масло сливочное, потом добавить к нему сгущенку. 🤌🏻
09.02.2025 Нравится Ответить
89198044643
Вот сегодня хочу сгущенку с маслом, скажите у меня 380г сгущенки, 8.5 жирности сколько надо масло добавить? Тесто 500г
10.02.2025 Нравится Ответить
anngoddess
@89198044643 мы обычно делаем 300гр масла на банку рогачевской сгущенки. Сколько теста по граммам не знаю, не измеряла никогда.
10.02.2025 Нравится Ответить
nikulina...
Пф, не надо нечего добавлять, уберите это всё дело в морозилку вместе с венчиком минимум на час, потом все собьется и загустеет!
У меня бывает такая фигня, сливки жидкие и всё, а морозилку брошу и потом всё взбивается! Но да, сначала нужно было взбить немного сливки, и уже потом добавлять сгущенку.
У меня бывает такая фигня, сливки жидкие и всё, а морозилку брошу и потом всё взбивается! Но да, сначала нужно было взбить немного сливки, и уже потом добавлять сгущенку.
09.02.2025 Нравится Ответить
gyhukerty
@0amperca0 в общем добавила лимонного сока. Не совсем густое получилось но лучше чем было. Буду так делать. Посмотрим что выйдет😁
09.02.2025 Нравится Ответить
0amperca0
@gyhukerty, ну в холодильнике же ещё загустее. Он же должен ночь простоять там
09.02.2025 Нравится Ответить
lelllik22_
Я всегда «ручки» от миксера кладу в морозильник, и ингредиенты в холодильник, только тогда все у меня густеет))
09.02.2025 Нравится Ответить
gyhukerty
@0amperca0 @ekaterina_ab
Да взбивала все вместе. Блин. Никак не исправить теперь? Может больше сгущенки добавить?
Вот что значит никогда не готовила нечего и начинать🙈
Да взбивала все вместе. Блин. Никак не исправить теперь? Может больше сгущенки добавить?
Вот что значит никогда не готовила нечего и начинать🙈
09.02.2025 Нравится Ответить
anngoddess
А вообще сначала отдельно всегда взбивают сливки холодные 33% на большой скорости до пиков. И только потом вводят другие ингредиенты.
Не надо добавлять никаких желатинов и крахмал, испортите только вкус.
Не надо добавлять никаких желатинов и крахмал, испортите только вкус.
09.02.2025 Нравится Ответить
gyhukerty
@anngoddess да я сегодня с детьми одна и вот приспичило что то сделать. Замоталась. Так то да. Всегда знала что надо сначала сливки замешивать. Тупанула. Забегалась😂
09.02.2025 Нравится Ответить
ekaterina_ab
Сначала сливки взбить,потом добавить сгущенку
Вместе не взбивать
Вместе не взбивать
09.02.2025 Нравится Ответить
0amperca0
Может сгущенка не жирная? Или сливки взбивали вместе с ней.
Это уже намазанный торт не густеет?
Это уже намазанный торт не густеет?
09.02.2025 Нравится Ответить
Еще записи из канала «Рецепты»
Смотрите все записи из канала в приложении