Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Валерия
Валерия
Мама сына (1 год)

Всем привет, девчонки! Сегодня рецепт не мясной, как могло показаться на первый взгляд) Шоколадная колбаса или вариация…

1 из 7

Всем привет, девчонки! Сегодня рецепт не мясной, как могло показаться на первый взгляд) Шоколадная колбаса или вариация пирожного "Картошка"🥔🍫

Печенье песочное 300 гр

Масло сливочное 70 гр

Молоко сгущёное (можно варёное жидкое или обычное сгущёное молоко) 100 гр

Какао-порошок 2-3 ст.л. (если любите сильно шоколадный вкус, тогда можно добавить ещё ложку какао и пару ложек сгущёнки)

Грецкие орехи 40 грамм

Печенье измельчаем в блендере до состояния крошки или так, чтобы оставались небольшие кусочки. Сливочное масло растопить в микроволновке или в сотейнике, отправляем в миску к измельчённому печенью. Туда же добавляем сгущёное молоко, какао и мелко нарубленные орехи. Орехи лучше порезать ножом, чтобы они оставались кусочками, так они лучше дают вкус. Всё содержимое миски перемешиваем до однородной массы и выкладываем частями (у меня 3 части) на пищевую плёнку, тщательно прижимая массу, чтобы после охлаждения "колбаса" хорошо резалась, не разваливалась. Сворачиваем плотно в пищевую плёнку, формируем колбаску и отправляем в морозилку на 1-2 часа. Далее освобождаем шоколадную колбасу от плёнки, нарезаем и можно пить чай. Получается десерт в меру сладкий (если выбирать не очень сладкое печенье и не переборщить со сгущёным молоком), грецкий орех добавляет интересную нотку его вкусу.

Всем приятного аппетита!❤️

#к_чаю_без_выпечки #рецептысладкойвыпечки

На предпоследнем фото похоже на 💩😫 но я не люблю, когда в пирожном слишком много какао🍫

Рецепт пирожного 'Персик' от Энди шефа

Делюсь излюбленным рецептом пирожного «персик».В школьные годы покупала эти пирожные по бОльшей части из-за начинки. Надо ли говорить что домашний вариант куда вкуснее магазинного(и состав несомненно качественнее) Будучи замужем вспомнила про них и решила приготовить.Выбрала рецепт Энди шефа и не ошиблась.Сама основа(печенье) нежная,пористая;В сочетании с варёным сгущённым молоком(ДЕП)и грецким орехом👍🏻😍. Стоит учитывать что пирожное довольно сладкое.Я немного умешаю количество сахара в тесте,а во взбитое сгущённое молоко добавляю крошку от печенья. https://andychef.ru/recipes/peach/

Мммм вкус детства🤤🤤🤤#шоколаднаяколбаска не ела ее лет 20, если не больше)) решила ее сделать и не прогадала))🤪😃😉

Мммм вкус детства🤤🤤🤤#шоколаднаяколбаска не ела ее лет 20, если не больше)) решила ее сделать и не прогадала))🤪😃😉 Рецепт: Печенье -200гр Орехи любые - 120гр Сахар - 300гр Масло сливочное - 240гр Какао - 40гр Молоко - 100гр Приготовление: печенье измельчить руками, орехи в пакете размельчить скалкой или молоточком, перемешать. В кастрюльке смешать масло, молоко, какао, сахар, постепенно помешивая на медленном огне довести до загустения, после шоколадную массу вылить в печенье с орехами и хорошо перемешать. На столе выстелить в 2 слоя пищевую пленку, на которую выложить шоколадную массу, завернуть в виде колбаски и убрать в морозилку. В дальнейшем колбаску также хранить в морозилке))) приятного аппетита)))