Оладушки из яблок для Ярославы (6 месяцев 18 дней): как ввели пшеничную муку и реакция на глютен?

А вы будете делать куличи в этом году? Какие?

Я вот подсела уже много лет на творожные бездрожжевые, какие же они невероятные, влажные мягкие , сочные..😍

Рецепт куличей за час )

Творог – 300 г (у меня 5%)

- мука 250 грамм

- Яйцо С0 – 3 шт. (если яйца маленькие, то 4 шт.)

- Сахар – 150-180 г ,

- Ванильный сахар – 20 г

- Растопленное сливочное масло – 70 г (комнатной температуры)

- Разрыхлитель – 15 г

- Цедра половины лимона

- Щепотка соли

- сухофрукты

Творог перетереть через сито ,или изме...

ФЕРРИТИН

Хочу поделиться как я подняла его за 3!! недели

С чего все началось

УЖАСНЫЙ волосопад, резкое понижение давления( с этим и пошла в больницу), слабость, бессонница, сдала железо, ферритин, ОАК, б12, щитовидку, в итоге ферритин 8, железо, 5,5, гемоглобин 112, белок 68, ттг чуть чуть выше нормы, остальное ок

Что мне помогло в итоге:

1. Прием препаратов железа утром и вечером, сорбифер дурулес 1таб+железно SNT 1 капс+витамин С SNT 900 mg( таблетку ломала пополам, одну часть выпивала с утр...

Напекла я огромную гору оладушек, посадила своих ребят, дала каждому по оладушку. Отвернулась, занялась делами, поворачиваюсь — а оладушек втрое меньше! 😅Гриша сам ест и Кристине передаёт! И знаете, это же лучшая похвала🤍Могу поделиться с вами идеальным рецептом! Они такие пышные, как у бабушки! 👇🏻

Какие еще завтраки вы делаете детям, кроме:

1) овсянка с разными ягодами

2) омлеты с разными начинками

3) сырники разные

4) оладушки

Желательно без сахара и минимально жира

Моя фантазия всё, а те 4 надоели

Добавление: молочку мы обе не едим. Редко творожок даю ей на перекус

P.S. Я пишу «что молочку мы не едим», люди в комментариях «молочные каши, молочный суп» 🫠