Какой крем для Молочной девочки с ягодами, кроме чиз?
Девочки привет. Такой вопрос- хочу испечь "Молочную девочку" с ягодами, но не знаю какой крем подойдёт (не хочу крем чиз). Посоветуйте крем пожалуйста.
Комментарии
Я сегодня делала) тоже делала крем пломбир , восхитительно! Как растявшее мороженое 🍦
Завтра буду выравнивать чизом
Вот меня интересует тоже выравнивание. Крем чизом будете покрывать?
@kristina1986., да , последний раз делала специально что бы поплотнее был, сливок не много добавляла постепенно и сахарную пудру
ссылка
У Любы Кузьмичевой есть рецепт на маскарпоне:
Сметана 25% 200 г
Сливки 33% 350 г
Маскарпоне 200 г
Сахарная пудра 50 г или по вкусу
Молочную девочку готовлю только с кремом Пломбир
@kristina1986. я с бананом и консервированным персиком делаю. Всё отлично
@kristina1986. ну один слой бананы другой персики. Прослойкой
Сметанный делала