Сегодня у нас на десерт голландский блин с ягодками который готовится 20-25 мин )
Пробывала впервые , очень вкусно и не обычно , домашние оценили 👌 это как быстрый вкусный пирог )

Ингредиенты
3 яйца
Мука -100 гр
Сахар -2 ст ложки
Молоко -150 мл
Сливочное масло -30 гр
Ванильный сахар - 1 ч л

Заливка
У меня рикотта , сах зам , конфитюр клубничный зеро

Взбить яйца , муку , Сахар и молоко и ванильный Сахар .
Смазать форму сл маслом , вылить тесто , выпекать 18/20 мин в духовке разогретой до 200•
Смешать рикотту с сахаром или сах замом .
Когда немного остынет смазать рикоттой , добавить конфитюр или любой джем , украсить ягодами )
В следующий раз возьму форму побольше , что бы блин был тоньше