Я же рассказывала, что меня как-то муж позвал в гости на нереально вкусные драники и с тех пор, мы 8 лет уже живем вместе?
Так вот. Он рецепт усовершенствовал.
Вчера говорит: «Ты же калории считаешь и белок увеличиваешь, так что теперь драники будут особенными, чтобы ты могла есть без угрызения совести». Подкат засчитала, вкус оценила.
Получилось даже лучше, чем оригинал😄
Крч #легчелёгкого
1/1 куриное филе курицы и картофель, яйцо, чеснок, соль, перец по вкусу и всёооо.
1. На мелкой терке натер картофель, соль засыпал, дал постоять минут 10, отжал лишний сок
2. Филе в блендере перемолол с чесноком, посолил и поперчил
3. Все соединил, добавил яйцо, перемешал
4. Тонким слоем на сковородочке с двух сторон обжарил и вуаля))
Не зря замуж вышла🫶
Я не не помню удалось ли мне его выпросить, сама ни разу не готовила по его рецепту, тк драники — это чисто его тема😂
Я делала «котлеты» с картошкой, но это не драники🙈
Филе куры отбитое до 1 см обжаривают 3-4 минуты с каждой стороны на большом огне. В этом варианте получается даже дольше, тк картофель должен прожариться
Я сегодня приготовила по вашему рецепту, очень вкусно 🤤 спасибо большое!
Это уже почти колдуны))) вроде так драники с мясом называются у белорусов. Вкуснота)
@tanusha1991, картофель — это пп😉
Или тебе его нельзя по каким-то причинам?
@gaskel, не, я про вот этот классический рецепт как на картиночке))) твой вариант вполне думаю можно
Ага)))
При этом я утром дала цу им для ужина: филе отбей, сложи в бумажку с травами и с двух сторон на сухой стороне обжарь😅
Мммм, вот что у нас будет на завтрак в выходные.