





Добрый вечер 🫶
#меню_на_день
Ну что ж, вчера отдохнула от готовки, сегодня вновь "у станка" 😂
В меню:
🌱сливочный рисовый суп
🌱горячая фунчоза 🍝
🌱штрудель с творогом
🌱овощной салат 🥗
Меню для всей семьи 💫
Вариант 17 - ый 🔥
Вы имеете ввиду для супа? Я просто добавляю в обжарку, и потом в суп перекладываю) можно и обжарить, хуже не будет ☺️
Подскажите, пожалуйста, а что еще можно внутрь погрузить такого теста, как на штрудель? Помимо яблок, творога
@alenochka_l я ещё вишню с сахаром кладу, только обязательно с крахмалом , иначе потечёт сок
@annakos8 с шоколадом нет, использую "Алёнку", а вот джем и сгущёнка вытекали)
Алёна, как всегда в восхищении 🙌🔥
Вопрос по тесту (я хоть и поваром работала, но слоеное тесто не дается🙃)
Вы его размораживаете, потом раскатываете по тем инструкциям, которые на пачке написаны?
Спасибо большое 🙏
Инструкцию никогда не читала, если честно 🙈да, обязательно размораживаю)
расскатываю всегда либо только вниз, либо только вверх)
И в один бок)
Алёна, а можно вопрос, почему у вас в меню не бывает печёнки?
Оладьи из печени , печень в сметане и т.п?
Я не ем "нутряшки" и готовить их нет никакого желания, потому что в таком случае придётся отдельно готовить для себя)
Готовлю так, чтобы ели все и можно было собрать мужу сумку)
Максимум, пирожок с ливером могу съесть и всё)
Желудочки как-то готовила, мужу понравились очень, но я не ела)
@nerpa62 тут дело вкуса 👌 я часто встречаю рецепты приготовления, но т.к пробовать не буду, то и рекомендовать не могу 🙈
@alenochka_l а расскажите пожалуйста про ваше место проживания.
Как жить в таком маленьком месте.
Есть ли ещё дети возраста вашей дочки?
Как проводите время?
@marina_ttt живём на маленькой железнодорожной станции, инфраструктуры тут никакой нет, есть только 6 домов, и "штаб" железнодорожников (место где собираются рабочие каждое утро /вечер)
Проживает 11 человек, из молодых только наша семья , наша дочь единственный тут ребёнок)
Ближайшие блага цивилизации в 18 км от нас (больница, магазины, школы, сады)
В будние дни, когда муж на работе ничем серьезным не занимаемся. Утром мелкие домашние дела, завтрак. Потом занятия с ребёнком. Если погода позволяет , то идём гулять. Попутно делаю уличную работу (снег расчищаю, дрова ношу). Готовим ужин, убирается,встречаем папу/мужа, ужинаем; Пока муж делаем вечерние домашние дела (воду носит, печи топит, дрова на утро приносит, мы моем посуду)
После этого проводим время семьёй (игры с ребёнком, простотр фильма/мультика)
Готовимся ко сну)
В выходные стараемся ездить в гости всегда)
Пока голени готовятся , пол кастрюли, потом их вытаскиваю, выкладываю картофель и дополна добавляю кипяток)
Вот это психанули)))
Круто!
Тоже люблю , когда все вкусно , красиво и много))))
А мясо тоже обжарить потом?