


Опара:
тёплое молоко 300 мл
дрожжи 10гр .
сахар 50гр
Тесто:
Подошедшая опара
Щепотка соли
Яйцо 1
сливочное масло 80 гр(ууллубут)
мука (до мягкой консистенции) 600-750гр (+-50гр)
Потом теплай сиргэ примерно час курдук туруорабын
Начинка:
Сливочное масло сыбаан баран корица с сахаром😅
Кремын бэйэм на глаз онорооччум
Творожный сыр
Сливки или сливочное масло
Сахарная пудра
рецепт😍