Почему употребление молочных продуктов у детей нужно ограничивать

Молочные продукты, как и другая еда, хороши в меру, поэтому перекос в сторону молочных продуктов нежелателен. Избыточное потребление молочных продуктов связано увеличением риска:

▫️Анемии, за счет вытеснения из рациона продуктов, богатых железом

▫️Сужения рациона, т.к. молочка часто вытесняет другие продукты (белковые продукты, овощи и фрукты)

‼️До года у детей основа рациона - гв/смесь, дополнительный прием молочных продуктов рекомендуется в составе блюд и небольших проб. Если дети старше года сохраняют в своем рационе гв/смесь с частотой кормления больше 3-5 раз для гв (или больше ~300 мл смеси в сутки), то дополнительный прием молочных продуктов не требуется.

Для детей от 1 до 4 лет нормальным считается употребление молочных продуктов в размере ~3 порций в день.

1 порция - это…

▫️стандартная порция адаптированной молочной смеси

▫️1/2-1 стакана молока/ кисломолочных напитков

▫️ баночка йогурта 100-125 мл

▫️ 3-4 столовых ложки творога 2 больших пальца взрослого/одна детская ладонь сыра

▫️1-2 столовых ложки тёртого сыра ▫️1-2 столовых ложки молочного, сливочного соуса или сметаны.

Подробно о формировании рациона у детей от 1 до 4 лет в мастер-классе ссылка