Как сварить наваристые щи? Секреты вкуса и сытости!
Поделитесь своими секретами пожалуйста, как приготовить наваристый щи?? Ну никак не получается, он как будто бы пустой( не наедаешься😣😣😣 какое мясо, морковь и лук надо поджарить или нет?
Комментарии
Мы всегда берём говядину - стейк голяшки. Первый бульон сливаю, во второй бульон добавляю морковку и луковицу и лавровый лист и варю 2 часа. Поджарку делаю на небольшом количестве растительного масла. Очень наваристый всегда суп засчет мозговой косточки.
Бульон на говяжьей косточке с мясом, лук морковь обязательно обжарить. И после того, как всё в кастрюлю закините обязательно потомить на медленном огне часик, а то и 1,5)
А вообще самые вкусные щи у меня получаются в мультиварке, как из печи
Я обычно варю свинину и говядину,но можно и выбрать что нибудь одно говядина тоже хорошо получается,варю долго 1,5-2 часа по если вода выкипает добавляю кипячёную воду из чайника,но когда варю мясо обязательно добавлю лук целый,лавровый лист и соль,потом мясо свалилось его вытаскиваю,и добавляю в бульон капусту солёную, капусту варю минут 30 и добавлю картошку, картошку режу на кубики ну или как удобно,а ещё добавляю обязательно целую картошку,но её лучше всего добавлять с капустой,что бы она связалась одну не большую,когда уже будут щи совсем готовы я вытаскиваю эту картошку мну и отправлю обратно в щи,мне мама говорила якобы от этого они ещё вкуснее будут 😁зажарку лук морковь обжариваю и добавляю томатную пасту,когда картошка и капуста будет готова добавлю зажарку, варю ещё пять минут, добавляю зелень и чеснок..Ну и ещё пару минт и выключают
Бульон на говяжих косточках мясных, картофеля побольше🤷♀️
О послушаю. Это знак, я уже второй день думаю о щах)) и вижу второй пост в тему)))
Кто прав в семейном бюджете: муж или жена?
ДевАчки 🥺
Тема для меня очень не приятная даже стыдно ,но я хочу высказаться 🙄
Мой муж сейчас работает один ,я в декрете и все что мне выплатили от работы я отдала на новую машину с салона !
Прям всё до копейки почти ,купила только необходимое ребенку😌
Да мы вместе хотели машину ,но я не думала ,что будет настолько сложно ...
Зарабатывала я всегда почти в 2 раза больше ,чем муж 🥴😣
Так вот сейчас он каждый мой шаг контролирует , что я купила и обязана отчитываться перед ним 🙄🙄🙄ага ещё чего ,б...
Должен ли взрослый ребенок сообщать о своих отъездах родителям?
Девочки, хотела бы спросить особенно мам у которых есть дети старше 18. Ну или из личного опыта. Если ребенок старше 18 живет с родителями, должен ли он ставить родитеьей в известность о своих отъездах и местонахождении. Естественно, в таком возрасте не стоит вопрос, чтобы не пустить куда-то. Но просто проинформировать о том, куда едешь, разве не нужно? Тем более, что есть младшие лети, которые видят такое отношение и берут пример.
Сейчас вот переживаю из-за старшей. Потому что уехала и хотя бы...
Чем кормить ребенка перед сном, чтобы он не просыпался ночью?
Девочки, сил моих больше нет😭
Чем вы кормите ребенка перед сном, чтобы он не посыпался ночью кушать?
Завершили ГВ, видимо для того, чтобы в 4:30 утра вставать есть кашу/суп и все что найдем по пути 😡 потому что если не кормить, сын поднимает рев, крик, истерику, дерется…
Моему отчаянью нет предела😭
Перед снов в 18:30 вчера дала гречку и филе индейки. В 19:15 ел тарелку риса и смузи (банан целый+малина).
В 20:00 уже спал. И вот в 4 утра проснулся съел 300грамм разводной каши флер альпин, 2 к...
Муж критикует вашу внешность? Как реагировать на комментарии?
Может ли ваш муж кидать нелестные комментарии в ваш адрес касаемо внешности?!
-что у тебя с лицом 😏(ну ты же сама видишь…)
-фу, не улыбайся, у тебя морщины
-ты когда обкалываться будешь
-Сними эти штаны (трубы)
-ты худая., ты не была такая, че с тобой
-бляяя, у тебя сединаааа 😱, ты же будешь красить волосы?!?!?
-когда будешь волос красить?!?!
И все такое прочее …
И все это с периодичностью в 2 дня…
Край был на днях, когда он сказал при соседке когда мы втроем стояли разговаривали и засмеял...
Почему дети 10 лет одни идут в школу? Это опасно!
Мамы! Не отправляйте вы своих детей одних в школу, даже в 10-11 лет. 🤦🏻♀️😣
Муж идёт с собакой (корги), у дома стоит девочка, лет 10. Фоткает почки на кустах.
Поворачивается, и сама!! начинает разговор с незнакомым мужчиной!!🤦🏻♀️
-А это корги? А можно погладить?
А Тра-ля-ля, а тру-ту-ту... И щебечет и щебечет. 🙈
Все сама рассказала. И еще вслед кричит "Пока!"...
Муж, аж "больной" домой пришел. Говорит: "Мне прям дурно, от мысли, что мне ничего не стоило ее увести. Она сама рада была бы. Ничего, даже о...
Я люблю щи с бараниной, мяса побольше кладу