Ну допустим моей сестре он не нужен оказался, а я сушку, вакуумирую, жуки заводятся, мяту, реган, лаванду( запах не теряет) перцы замороженные( не пахнет ими все в холодильнике). Фрукты морожу в вакууме не тянут запах с камеры. Мясо в вакууме маринуется быстро и хорошо. Все и не перечислишь
Можно ваккумировать,все что пожелаете.с ним получается продукты дольше хранятся.у нас есть коптильня,муж разом много накоптит ,что-то оставим, остальное заваккумируем и в холодильник.месяцами лежит не портится.лежит месяц-два,потом можно в морозилку кинуть.вот буквально недавно свекровь с Адыгеи приехала,навезла кучу сыров.один сыр оставили,остальное в ваккум и в холодильник.можно спокойно не переживать,что он пропадет.мясо вяленое дома тоже делаем,сразу много сделала,пару кусков оставила, остальное ваккумировать.очень полезная вещь.не для ежедневного конечно использования,но периодически выручает👍