Доброго вечерочка.
Какие блюда готовите с нутом?
На упаковке написано замачивать на 12ч, потом 1-1.5ч варить. Без этих манипуляций жёсткий будет?) Делитесь рецептами 🙂
ЮлияМама дочки (4 года)
Тоже замочила на ночь, а что дальше делать не знаю)
МамаМама сына (7 лет)
Аналогично😄
КсенияМама двоих (4 года, 12 лет)
Я вот вчера готовила, приспичило положить минут за 5 😅 варится долго, если не замачивать
МаринаМама подростка
От хумуса до котлет)
При варке добавляйте щепотку соды в воду, он будет мягкий.
Замачивать все бобовые лучше на ночь.
МамаМама сына (7 лет)
Сегодня замочу, попробуем завтра что за "зверь" этот нут))
Я его варю, кладу в тарелку и его таскают как конфеты 😀
МамаМама сына (7 лет)
Реально так долго замачивать и варить надо?)
@rm2088 я на ночь замачивала (часов на 8), а потом варила. Воды побольше налить нужно, когда замачиваете.
Без замачивания не пробовала варить
ОренбургМама двоих (1 год, 7 лет)
Видела классный рецепт печенья из нута: замоченный нут измельчить блендером, добавить яйцо, Сахар или сахзам, псиллиум, какао. Точные пропорции надо посмотреть, где-то сохранила))
ДианаМама дочки (2 года)
В плов, в салаты, просто гарнир
Будет жесткий да, но можно купить консервированный)
МарияМама троих детей
Салаты с нутом вкусно
Танюшка2016·Мама сына (8 лет)
Из него вкусные хрустики можно делать вместо чипсов! Сейчас рецепт не вспомню, можно в интернете найти. Вкусно получается!
·1 отметок «Нравится»1·Ответить