Доброго вечерочка.
Какие блюда готовите с нутом?
На упаковке написано замачивать на 12ч, потом 1-1.5ч варить. Без этих манипуляций жёсткий будет?) Делитесь рецептами 🙂

Question

Доброго вечерочка.
Какие блюда готовите с нутом? 
На упаковке написано замачивать на 12ч, потом 1-1.5ч варить. Без этих манипуляций жёсткий будет?) Делитесь рецептами 🙂

Кссс · Answer

Я тушу с ребрами свиными в томатном соусе чаше всего

Танюшка2016 · Answer

Из него вкусные хрустики можно делать вместо чипсов! Сейчас рецепт не вспомню, можно в интернете найти. Вкусно получается!

Юлия · Answer

Тоже замочила на ночь, а что дальше делать не знаю)

Мама · Answer

Аналогично😄

Ксения · Answer

Я вот вчера готовила, приспичило положить минут за 5 😅 варится долго, если не замачивать

Марина · Answer

От хумуса до котлет) 
При варке добавляйте щепотку соды в воду, он будет мягкий. 
Замачивать все бобовые лучше на ночь.

Мама · Answer

Сегодня замочу, попробуем завтра что за "зверь" этот нут))

Виктория · Answer

Я его варю, кладу в тарелку и его таскают как конфеты 😀

Мама · Answer

Реально так долго замачивать и варить надо?)

Виктория · Answer

@rm2088 я на ночь замачивала (часов на 8), а потом варила. Воды побольше налить нужно, когда замачиваете.
Без замачивания не пробовала варить

Оренбург · Answer

Видела классный рецепт печенья из нута: замоченный нут измельчить блендером, добавить яйцо, Сахар или сахзам, псиллиум, какао. Точные пропорции надо посмотреть, где-то сохранила))

Диана · Answer

В плов, в салаты, просто гарнир
Будет жесткий да, но можно купить консервированный)

Мария · Answer

Салаты с нутом вкусно

Комментарии