Как приготовить мягкие печеньки-сердечки: простой рецепт с красным красителем и какао, пошаговая инструкция!

Очень мягкие и очень вкусные печеньки-сердечки🤍

Рецепт оставляю:

яйцо - 1 шт

молоко - 40 гр

красный краситель

сливочное масло - 60 гр

сахарная пудра - 150 г + ~ 100 г для посыпки

щепотка соли

мука - 210 гр

какао порошок - 15 гр

разрыхлитель - 10 гр

Смешиваем в одной тарелке яйцо, молоко, щепотку соли и краситель. Во второй тарелке - муку, какао, разрыхлитель и сахарную пудру, затем добавляем растопленное сливочное масло.

Вторую тарелку смешиваем с первой и замешиваем тесто. Примерно на 40-60 минут в морозильник. Тесто само по себе очень мягкое и липнет к рукам. Я перед тем, как закинула в морозильник, разделила на части примерно по 40 гр. И спустя час доставала по одной части, лепила что-то наподобие сердечек😅 Затем обваливала в сахарной пудре. Выпекаем примерно 15 минут при 180 градусах