🤤
Мое любимое ленивое тесто
Сахар 3 ст.л.+щепотка соли+40мл раст. масла+белок 1 яйца перемешать с 150мл молока(40-50°С). Всыпать пакетик дрожжей и замешать мягкое эластичное тесто. Отставить на 40-50 мин. Уронить тесто, дать еще подняться. Сформовать колобки, подождать 15 мин. Выложить начинку, сформовать и выпекать 170° 20-25 минут режим верх-низ. За 5 мин желток+молоко+сах.пудра до состояния кашицы перемешать и смазать.