Девочки, посоветуйте пожалуйста какое лучшее тесто для пирожков?🥹🥹может у кого нибудь есть секрет 🥹
@shugaring_elmira @muchigos мозьна да точные граммовки пожалуйста 👉🏻👈🏻❤ сколько кефира, соды и муки надо?
Я добавляю на пол литра кефира 2 чайные ложки соды без горки ,ровные ,и чайную ложку соли чуть с горкой ,и муки сколько возмёт,и даю отдохнуть тесту 10-15 мин.
тесто делаю не твердое и не сильно мягкое ,чтобы было удобно лепить
@muchigos, чуть растительное масло тоже можно когда месишь чтобы не прилипало сильно к рукам