Рецепт пышных оладушек: простой и быстрый способ, как приготовить вкусные оладьи на завтрак, делимся опытом!

Выше ответила )

0,5 литра кефира или ряженки (на кефире еще пышнее), 2 яйца, 1,5 столовые ложки сахара и 0.5 ложки соли, перемешать венчиком. Потом просеивать туда муку и перемешать, пока тесто не станет как 20% сметана, затем туда 1 ч.л соды (если тесто чуть жиже стало, добавить туда ещё немного муки). Перемешать.

Жарить на сковороде на среднем огне, главное вовремя переворачивать (когда дно поджарилось, края схватились, но вверху ещё тесто не схватилось). Вуаля 🎊