Как вкусно запечь говяжью грудку в духовке: рецепт от Мираторг, чтобы не томить 4 часа?

Девочки, купила в Мираторг кусочек говядины-грудка. И не могу найти нормальный рецепт запекания. Кто разбирается, подскажите! Неужели нельзя просто запечь в духовке (как ростбиф), а нужно в бульоне томить 4 часа((((