Как сварить гороховый суп, чтобы горох был как каша?
Девочки кто готовит суп гороховый, да такой чтобы горох был как каша. Как вы это делаете расскажите пожалуйста)
Девочки кто готовит суп гороховый, да такой чтобы горох был как каша. Как вы это делаете расскажите пожалуйста)
Диана·
Мама дочки (2 года)
Свекровь соду добавляет
Юлия Никифорова··
Мама двоих (1 год, 8 лет)
Соду я добавляла, и почему то он превращается в воду.. Нет густоты вообще.
Elvira··
Мама двоих (4 года, 8 лет)
мне тут подсказали, теперь готовлю только так
Горох ставите на огонь, до начала выкипания воды, добавляете ледяную воду, опять выкипит, добавляете опять холодную воду и уже на медленный огонь, за 30 минут получается каша
Соду добляю немного, но не нужно сразу солить
Elvira··
Мама двоих (4 года, 8 лет)
соответственно потом в суп и всё вместе довести до кипения)
Даря. 🫶🏼·
Послушаю, а то у меня фигня всегда
Оля·
Мама сына (7 лет)
Я раньше делала блендером . Сварила мясо, достала, закинула горох, поварился и блендером в кастрюле прям потом туда снова все положила
Натали·
Я перед варкой замачиваю горох в холодной воде на 1-2 часа. Потом варю как обычный суп и вуаля горох весь разваривается. Еще люблю добавить копченной куриной грудки
Любовь·
Мама двоих (1 год, 7 лет)
Беру хлопья гороховые и вообще не заморачиваюсь , пять минут и готово
Елена·
В ожидании первенца
Я просто варю такой)
Iliza·
Мама сына (1 год)
Свекровь блендером делает
Екатерина ·
Мама сына (4 года)
Вот такую смесь попробуйте)
💓Мама💓троих💓··
Мама троих детей
Тоже из такого гор суп варю 🥣 👍
Анна ·
Мама двоих (3 года, 7 лет)
Я столько раз варила и никогда не задумывалась как это сделать 🙃 не так давно тут прочитала похожий вопрос, не знаю почему у людей не получается, и сто вы думаете стала варить и такую х... получилась я в шоке 🤯 эти шкури от гороха, что сделала не та сама не поняла или все же дело не во мне а в горохе..
Anastasia·
Замочить на ночь. А вообще есть такой производитель гороха, его не надо замачивать, варить 1 ч, разваривается шикарно. Если у вас есть магазин Евроспар, то там должен такой продаваться .
Надежда·
Мама сына (1 год)
Идеально разваренный горох у меня получается: курицу отвариваете сразу вместе с горохом, курицу через 30 минут после кипения вынимаете, горох на МАКСИМАЛЬНОМ огне варите еще час, лучше 1,5, по мере выкипания, добавляете воду, лучше кипяток из чайника, потом уже добавляете картошку, варите 20 минут, потом поджарку и мясо, специи, и еще 10 минут, шелухи не остается совсем, но времени уходит много🤷♀️ кстати, горох беру самый дешевый в магните, в прозрачных пакетах который, колотый, а эти фирменные еще дольше варятся
Наталья··
Мама двоих (младенец)
Плюсую тоже беру такой горох, не надо замачивать,разваривается хорошо и быстро.
Евгения·
Мама сына-младенца
Мну его во время варки
Елена·
Многодетная мама (5 детей)
Горох беру дорогой
По зернам смотрю
Замачиваю часа 2-3 промываю хорошо, так чище бульон
Варю и потом блендером и вот в нем уже начинаю все варить остальное
Юлия Никифорова··
Мама двоих (1 год, 8 лет)
Дорогой это какой?
Елена··
Многодетная мама (5 детей)
а я названия не помню
Я по зернам в магазине смотрю
Есть и за 50₽ упаковка, а есть за 100
Зернышки мельче и чище
Если упаковка осталась после последнего раза, пришлю фото попозже
Даша ·
Мама двоих (1 год, 8 лет)
Пфффф, варю горох отдельно и блендером погружным его шик шик и в кастрюлю, божественный суп готов ✅) любимый суп моих детей, варю очень часто🤪
P.s. задрал меня этот горох, ей богу, 100500 рецептов пробовала только так 👆🏼 получается идеально)
Эльвира·
Мама дочки (8 лет)
Я обычно с ночи замачивала, теперь беру красную чечевицу
Elina·
Мама сына-младенца
Беру гороховые хлопья)
💓Мама💓троих💓·
Мама троих детей
Горох надо начинать варить вместе с мясом 😁
Динара·
Мама дочки (1 год)
Ставлю отдельно вариться горох, потом как готов, блендерю и добавляю в суп, просто и легко. Делаю так всегда
Nastya·
Покупаю суп гороховый две пачки, не заморачиваюсь😃
Александра ·
Мама сына (1 год)
Заканчивала на пару часов перед варкой
Ещё мне нравится в мультиварке разваривается
А так самый лёгкий и быстрый это красная чечевица 👍
Дарья·
Мама сына (4 года)
Нужно добавить немножко соды, тогда горох очень быстро разварится)
Оля·
Мама двоих (9 лет, 17 лет)
Я обычный дешевый покупаю и за пол часа в кашу👍
Алина ·
Сварите отдельно горох в пюре и по окончанию варки супа, заложите горох. В садиках так делают))
Ми·
Мама двоих (5 лет, 14 лет)
Есть колотый горох в пакетиках