Кургак кесме с чертополохом: секрет сочного сочетания и упрощенный рецепт
Мой любимый кургак кесме 🤍 любимое и просто божественное сочетание с чертополохом (приправой)
Я люблю именно такой, чтоб все вместе было приготовлено, так выходит сочнее.
Видела еще как тесто готовят отдельно на пару и бульон делают 😟 а там тесто реально кургак и с бульоном получается как суюк кесме 😅
Готовила я давно, сегодня захотелось приготовить, но с двумя на раскатку теста не останется сил 😃
Лучший комментарий
Комментарии
Я никогда не пробовала кургак кесме очень интересно
Здравствуйте написала сверху в комментариях
Тайэнемдин жана апамдын кургак кесмесине эч нерсе жетпейт го чиркин, анан дагы бул менин балачак кезимди эске салат эххх. Окунучтуусу апам да, тайэнемда буд жашоодо жок (
Соболезную вам 🫂 чон тайэнесин жана тайэнеси жонундо балдарынызга айтып берип жасап бериниз 🤍🥰
@zzzsss1, мясо нарезать как вам удобно, обжарить, добавить лук полукольцами, морковку нарезать кружочками или средними кусочками, можно черный перец добавить ,соль, налить воду чтоб покрыло обжарку полностью и даже чуть больше покрыло. Добавить картошку, пока готовится картошка раскатать тесто (тесто обязательно замесить на яйцах и желательно тугое,но тоже смотрите на свое усмотрение, можно не сильно тугое) нарезать тесто длинными соломками тонкими. На кипящий казан с обжаркой положить тесто и можно еще растительным маслом полить в некоторых местах теста, чтоб оно не прилипло и будет даже сочнее. Накрыть казан и тушить на большом огне минут 6-8, открыть и перемешать все, сделать огонь на минимум, накрыть крышкой и подождать еще минут 15. И конечно же в казане на дровах будет самый вкусный Кургак кесме
@zzzsss1, дайте знать как получилось
Уиуиуи уиуиу 😅😂😂💣💣💣
Напишите рецепт, пожалуйста
Завтра попробую приготовить
Никогда не готовила
Но мама всегда приносила с мероприятий всяких
Пакет этой вкуснятины 😋
Но мама называла ботко вроде
Лучше есть свежим и горячим, а то если остынет или если разогреть то вкус уже не тот будет. Говорю вам истинная Кольская 😂
а кесме вы сами чтоли делаете? никогда такое не пробовала но я знаю что мне бы понравилось😭
Даа только если тесто вручную делать можно добиться такого вкуса 🤤 магазинный китлап не подойдет
Көлдуктор барсынарбы 🤝💯🥰🥰🥰❤️❤️❤️🥳🥳🥳🥳