Мраморное шоколадное и Красный Бархат печенье: простой рецепт

Простое и очень вкусное печенье🌸🦋

Рецепт мраморного шоколадного печенья🤎🍪

✨️Ингредиенты:

🥚Яйца - 2 шт

Сахар - 120 грам

Ванильный сахар - 1 пакетик

🧂Соль - щепотка

🧈Сливочное масло - 60 мл(или растительное)

Какао - 35 грам

Мука - 120-150 грам(смотрите по консистенции, я бросала 120 грам)

Разрыхлитель - 1 ч.л.

Сахарная пудра - для обвалки

✨️Приготовление:

📌Шаг 1:

Яйца взбить венчиком с сахаром и солью,добавить 60 мл растопленого сливочного масла,добавить какао и хорошо перемешать. Добавить просеяную муку и разрыхлитель,перемешать силиконовой лопаткой(должна получиться однородная масса)

📌Шаг 2:

Накрываем миску с тестом плёнкой или же можно завернуть тесто в плёнку и отправляем в морозилку на 30 минут.

Тем временем включаем разогреваться духовку.

📌Шаг 3:

По истечении 30 минут,достаём наше тесто,формируем шарики,обваливаем их в сахарной пудре и отправляем в духовку на 15-20 минут при температуре 180 градусов (готовность проверяем зубочисткой или спичкой)

📍На выходе получилось 12-13 печенек(исходя из того какого размера вы сформируете шарики(больше или меньше)🍪

Всем приятного аппетита 🤍🤎

Рецепт невероятно красивого печенья "Красный Бархат"❤️🍪🌹

✨️Ингредиенты:

🥚Яйцо - 1 шт

🥛Молоко - 50 мл

🧈Сливочное масло - 60 грам

Красный пищевой краситель - 1 ч.л

Мука - 240 грам

Разрыхлитель - 10 грам(1 пакетик)

Какао - 10 грам

🧂Соль - щепотка

Сахарная пудра - 150 грам (в тесто) + для обвалки печенья

✨️Приготовление:

📌Шаг 1:

Взбиваем венчиком яйцо, молоко и краситель до однородности. Добавляем растопленое сливочное масло и хорошо перемешиваем.

📌Шаг 2:

Далее добавляем все сухие ингредиенты: просеяную муку,разрыхлитель,сахарную пудру,какао и щепотку соли.

📌Шаг 3:

Всё хорошо перемешиваем силиконовой лопаткой, накрываем плёнкой или заворачиваем в плёнку и отправляем в морозилку на 30 минут.

📌Шаг 4:

Разогреваем духовку,по истечении времени, достаём тесто,формируем шарики,обваливаем в сахарной пудре и отправляем в духовку на 15-20 минут при температуре 180 градусов.

Печенье получается пышное и мягенькое🤤❤️

Всем приятного аппетита ❤️💫