Очень вкусный салат с баклажанами. Берем: Баклажан - 1 шт Помидор - 2 шт Творожный сыр - 50 гр Зелень (укроп и петрушка) Соус свит чили или сладкий чили (одно и тоже) Соль по вкусу Крахмал - 1 ст.л Масло для жарки 1. Нарезаю кубиками баклажаны, обваливаю в кукурузном крахмале. Обжариваю на большом количестве масла ~ 3 минуты. 2. Помидоры нарезаю крупным кубиком. Выкладываю к ним баклажаны, добавляю зелень и соус. Солю и перемешиваю. 3. Сверху салата выкладываю ложкой творожный сыр.
Такой вкусный салат получился. Баклажаны в кляре с помидорами. Баклажаны нарезать на небольшие кусочки промыть, и обвалять в кукурузном крахмале. (У меня не было кукурузной, был картофельный) обжарить в большом количестве масла Заправка: соевый соус, оливковое масло, сушёный или свежий чеснок (мелко нарезанный), укроп ( в идеале кинза).
Первый раз приготовила салат с баклажан 🍆 оказывается очень вкусный и хрустящий))) Рецепт; Баклажан Крахмал Творожный сыр Соус бальзамический Помидор Укроп
божественные баклажаны🤤 Такой простой, но такой вкусный салат🥗 На одну порцию нам понадобится: 1 баклажан, ~4 ст. ложки с горкой крахмала, растительное масло, сладкий чили соус, пучок кинзы/петрушки по желанию и минут 10 времени😉 Баклажаны нарезать брусочками, обвалять в кукурузном крахмале, масло разогреть и выложить баклажаны на сковороду. Обжарить до золотой хрустящей корочки, выложить в чашу, добавить зелень, если решили, и перемешать, потряхивая чашу, не руками, приборами. Выложить на блюдо и испытать гастрономический оргазм🤤💔 P.s. есть в теплом виде, сразу после приготовления Из за короткого времени приготовления, салат можно приготовить прям перед подачей✨ Есть тут любители?)
Еще один сезонный рецепт без вреда для фигуры : 🍆баклажан 200 гр; 🍆 творог детский (пастообразный)-150 гр; 🍆 базилик (или ваша зелень по вкусу), 1 зубчик чеснока, соль, перец. ➡ Баклажан режем вдоль на слайсы ➡ Збрызгиваем кунжутным маслом(совсем немного) и в духовку при 200 гр на 15 минут. ➡ Тем временем делаем начинку:смешиваем с творогом, чесноком и специями. ➡ Начиняем баклажаны творожной пастой с зеленью!Можно добавить помидор!!Готово🔥🔥🔥🍆🍆🍆💣#olhad_полезнаяедая https://www.instagram.com/p/BkzcUOAFtEK/?utm_source=ig_share_sheet&igshid=ig3v34jnzsby
Снежана 👩🏼🍳·
Мама дочки (1 год)
Рецепты всегда под рукой 🙌🏻👩🏼🍳
Телега : t.me/madebysnezhul
вк: vk.com/madebysnezhul
Диана·
Мама двоих (2 года, 5 лет)
Отвал башки🤪👍
Дарина·
Мама троих детей
Кстати,такой же с кабачками не делали?Тоже отвал башки.
Снежана 👩🏼🍳··
Мама дочки (1 год)
Нет, попробую 😋
Екатерина·
Мама дочки (7 лет)
Выглядит очень аппетитно 😍
Елена·
Мама сына (2 года)
Я этот салат но только без микса у нас в городе в Чили пицца попробовала это просто слюнки текут. Очень вкусно.
Любовь··
Мама двоих (1 год, 7 лет)
Яв грузинском пробовала, там трава какая то была и кинза и офигенско вкусные томаты , жирные сочные сладкие, что даже баклажаны ушли на второй план
Снежана 👩🏼🍳··
Мама дочки (1 год)
Да, добавляют кинзу, петрушку и укроп)
Екатерина·
Мама дочки (5 лет)
Здравствуйте! Подскажите пожалуйста, какой соус для заправки лучше ?
goltsmommy··
Мама троих детей
Да да ! Тоже такой вопрос ☺️
Снежана 👩🏼🍳·
Мама дочки (1 год)
@goltsmommy, @granat-irk, я беру вот такие) в магните у дома продаются
Екатерина··
Мама дочки (5 лет)
Спасибо)
goltsmommy··
Мама троих детей
Спасибо
Катюша ·
Какой творожный сыр вкусно?
Снежана 👩🏼🍳··
Мама дочки (1 год)
Президент нравится или альмете, хохланд.