Вчера была такая забавная ситуация ☺️🙈
Стояла я готовила тортик без выпечки и у меня резко прихватило спину, так что не согнуться не разогнуться не вдохнуть нормально не получалось.
Мой мужчина мечты сразу смекнул что к чему и встал начал массировать спину, что б отпустило. Ева внимательно смотрела и говорит «я тоже хочу маме сделать массаж»
Я поддержала, только когда я дойду до кровати. В итоге Еве надоело ждать и она обиделась, что ей долго не дают сделать маме массаж 😂🤝
Как пингвин доползал до кровати и говорю «все можешь делать», ну она чуть пообижалась еще и пошла делать. И потом они с Лешей спорили кто дольше будет делать мне массаж 😀
Обычно всю нежность и внимание я отдаю им, и получаю обратно конечно, но по отдельности, а тут меня как облачком сразу укутали и мне так приятно стало 🥹❤️
Тортик кстати очень вкусный получился ☺️ без духовки, готовки на 20 минут, но должен застыть в холодильнике.
1. Берем любое песочное печенье и крошим на блендере в мелкую крошку. Когда будет готово на глаз добавляем чуть масла сливочного (что б мягкое было) и молока. Все хорошо мешаем и выкладываем в форму корзинкой.
2.Начинка
стакан сметаны большой, сахара (я на глаз сыпала), 2 яйца и крахмала ( я добавила 6 ст ложек) все смешиваем и на медленном огне доводим до кипения (обязательно мешая), как только пузырики начали появляться снимаем и даем остыть.
Я добавила еще черную смородину мороженную тертую, можно орешки или просто чуть печенья которое в крошку превращали.
Дальше все в корзинку складываем и закрываем слоем дробленого печенья. И в холодильник на 8 часов ( я на всю ночь убирала) утром отлично вылез. Правда чуть крошился, но это скорее всего потому что я забыла масла добавить в печенье, только молоко. 😂