Какой рецепт блинов самый удачный? Поделитесь проверенными способами выпечки тонких блинов на молоке или кефире!

2 яйца, 2 ст л сахара, щепотка соли, 1 стакан молока, 1 стакан кефира, 1 стакан кипятка, мука~300 гр, сода 1 ч л., растительное масло 3 ст л.

Яйца, сахар смешиваем, добавляем соль, вливаем кефир, добавляем муку, замешиваем густое тесто. Далее Вливаем молоко, перемешиваем. В кипяток добавляем соду, перемешиваем и тонкой струйкой вливаем в тесто. Тесто накрываем, даём «отдохнуть» мин 10-15. Добавляем масло, перемешиваем. Можно жарить тоненькие блинчики с дырочками.

https://www.iamcook.ru/showrecipe/13796

4 агуши с молочной кухни, 2-3 ст ложки сахара, щепотка соли, 2 яйца - взбить.

300г муки, добавить пол чайной ложки соды, перемешать.

Смешать все

2 стакана теплого молока

2 яйца

1-1,2 стакана муки

3 ч.л сахара

0,5 ч.л соли

2 ст л масла

Все смешиваю и жарю на хорошо разогретой сковороде

Сковороду смазываю кисточкой

Всегда получаются)

https://povar.ru/recipes/ajurnye_bliny_na_kipyatke-79751.html