Нагетсы мы уже не жарим на сковороде, а готовим в духовке (чуть сбрызнув растительным маслом, 3-4 пшика из распылителя, на целый противен, 4 упаковки - для нашей больших семьи). Это быстрее и полезнее и без заморочек.
На 180-190 градусов, на третий уровень считая снизу, на минут 30, не более, а так за минут 10 смотрю на них до готовности по времени, чтобы не подрумянириль/зажарились, иначе могут быть сухими.