Девочки, поделитесь проверенным рецептом приготовления кролика! Хочу вкусно приготовить, посоветуйте

Зависит какого возврата кролик. Вначале обжариваю кролика, лук отдельно обжариваю и потом все вместе тушу 1-1,5 часа, потом сметану добавляю еще минут 30. Меньше часа или час тушила, резиновый был.

Перед готовкой замочите мясо в холодной воде, я на ночь в холодильник ставила.

С луком и морковкой тушила. И что-то там про сметану было, то ли соус сметанный, то ли просто подавать со сметаной))) такой себе я помощник, но вот именно тушение с морковью и луком мне офигенно зашло. Пару раз делала.

Там несложно. Порубите кусочками, обжарьте их на растительном масле с луком. Посолите, поперчите. Потом добавьте баночку сметаны, накройте крышкой и тушите на маленьком огне 40 минут. Если что еще водички дольете.