Простой рецепт витаминного салата: капуста, морковь, свекла, укроп и другие добавки для вкусного и полезного перекуса

Салатики витаминные.

Отличная добавка к завтраку, обеду и ужину, для тех кто не хочет заморачиваться.

Рецепт:

Капусту нашинковать,пол качана

Натереть морковь 2-3шт и добавить к капусте,

Добавить соль- 1,5 ч,л. и хорошенько помять руками.добавить сахар -1ч,л Перец чёрный-1ч,л перец красный(жгучий) -1ч,л.

Чеснок 3-4 зубчика (натереть на терке , или выдавить через чеснокодавку)

Залить 200мл горячего масла,

Добавить уксус 4ст,л (если уксусную эссенцию то 1,5 ч, л)

Все хорошенько перемешать,

Разделить на три части,

1)в салат добавить сырую натертую свеклу,

2) в салат добавить накрошенный свежий укроп, и куркуму

3) в салат добавить свежий огурец, сладкий перец(болгарский), свежий накрошенный укроп.

Разложить по банкам и поставить в холодильник на 2 часа .

Приятного аппетита 😋