Мой обед 🥙

#изхряшкивфитоняшку

Так как я пока в марафоне, то и меню у меня оттуда.
ПП - бургер 🍔

Булочка:
яйцо-1 шт
сыр-10г
творог мягкий -50г
мука-10 г (рисовая)
разрыхлитель -0,5 ч,л.
соль -щепотка

Все смешиваем в одной тарелке. До однородности. Я сыр добавила в уже готовое тесто. Так вкуснее.

Я взяла глубокую тарелку ( супница )
1 каплей масла смазала дно и стеночки, что бы потом было проще достать булочку.

В микроволновку. У меня вышло 6-7 минут. Вы смотрите по своей мощности.

Булочку достать, разрезать пополам и на сухой сковороде обжарить до румянца.

Котлеты:
Куриное филе 400г
Лук
Минеральная вода газированная

Тут граммовка филе на 4 приема пищи.
2 обеда и 2 ужина.
Сегодня у меня второй день по текущему меню.

Филе превращаем в фарш, добавляем мелко резаный лук и чуть чуть газировки.

Обжаривает по 3-4 минуты на капле масла. Дает на маленьком огне дойти до полной готовности.

Собираем бургер:

На булочку, по 1 капле кетчупа на каждую половинку.
Лист салата
Помидор -1 кругляш ( у меня черри ) по этому 2 маленькие помидорки.
Лук кольцами
Котлета
Сверху накрываем булочкой.