Что приготовить из субпродуктов: сердечки, печень и желудки? Рецепты и идеи блюд

Question

Дано: ассорти субпродуктов: сердечки, печень, желудки (всего по чуть чуть).

Что из этого можно приготовить?🤔

Анастасия · Answer

Салат: 
Отвариваете субпродукты(побольше печени)
Мелко (очень-очень мелко) нарезаете 
Жарите шампиньоны 
Мелко (очень-очень мелко) нарезаете
Слой субпродуктов 
Слой майонеза с чесноком 
Слой грибов 
Снова слой субпродуктов 
Слой майонеза с чесноком 
Слой грибов 
Слой майонеза

Alena Pod · Answer

Я бы всё со сметаной потушила

Анна · Answer

Отделяю печень от остального. Из печени делаю паштет, остальное обжариваю и тушу с луком и сметаной

Мила · Answer

Завтра тоже сделаю 🙈

Мила · Answer

Так это вкуснятина 🤤 
Отвариваю сердечки и желудки 
Отдельно на сковородке обжариваю лук и морковь, добавляю готовые желудки и сердца ( можно разрезать на маленькие кусочки ) - обжариваю 5 минут , добавлюсь печень сырую / она готовится быстро 
Отдельно разбавляю сметану в воде, когда печень готова / заливаю сметанный соус , специи по вкусу и все готово ✅ вкуснятина 🤤 
Гарнир - пюре, гречка, макароны

V · Answer

Перемешано ? Или отдельно все?

Анна · Answer

Как то так😃

Мила · Answer

@aksaychanochka, желудки надо почистить !

V · Answer

@aksaychanochka блин, у них время готовки разное просто.
Печень быстро.
Сердечки дольше 
Желудки самые долгие.

Тут наверно все ж разделить.
Из печени глянуть есть салат тёплый с ней.

А вот желудки с сердечками можно типо соуса сделать с картофелем👌

Что приготовить из субпродуктов: сердечки, печень и желудки? Рецепты и идеи блюд

Лучший комментарий

Комментарии