Чизкейк на 7 месяцев Мироши.
Теперь на все праздники тортики, десерты готовлю сама😉 такой кайф испытываю от этого.
Хочу на 8 марта попросить у мужа хороший планетарный миксер. Посоветуйте пожалуйста ☺️
Комментарии
@aaadc, этот я готовила без выпечки. Быстро )
Нижняя часть.
Печенье обычное перемалываю в блендере в мелкую крошку(250грамм)
Сливочное масло топлю в микроволновке (100грамм)
Смешиваю масло и печенье. Выкладываю в форму съемную на дно) приминаю стаканом.
Верхняя часть.
400грамм сыра творожного перемешиваем с 120 грамм сгущённого молока (на блендере взбиваю)
Отдельно 20 грамм желатина водой заливаю даю набухнуть. Грею в микроволновке и добавляю в сыр со сгущёнкой. Все взбиваю и заливаю в форму. На ночь в холодильник. Все застывает. Украшаю)
Можно ягодами, фруктами или залить шоколадом 🌸
@misskseniya__, спасибо большое! Взбивать просто до однородности?
ссылка
Если вас нужна бюджетная модель, то вот этот не плохой, я себе заказала